Alimentos que contienen keratina

La queratina es una proteína fuerte e insoluble se encuentra principalmente en la piel, el cabello y las uñas y ayuda a proteger estas partes del cuerpo de los factores ambientales nocivos. 

La queratina es producida por aminoácidos. Las mejores fuentes para el consumo de queratina son alimentos ricos en proteínas. Una deficiencia de keratina hace que el pelo crezca más lentamente y causan que el pelo ya existente pueda ser débil (también las uñas se vuelven más débiles y descoloridas). 

Existen algunos alimentos que son ricos en queratina y que pueden ayudar a mejorar el aspecto del pelo, las uñas y todas aquellas partes de nuestro cuerpo que contiene keratina por sí mismos.

La vitamina C ayuda a absorber las proteínas de origen vegetal en el cuerpo, que son elementos básicos para la queratina. Las frutas cítricas como naranjas y limones, los pimientos y las coles de bruselas son ejemplos de frutas y verduras con alto contenido de vitamina C que pueden aumentar el desarrollo de la queratina.

La vitamina B7 o biotina, juega un papel importate en las proteínas que metabolizan las bases de la queratina. Se debe comer verduras como la coliflor, el brócoli y la cebolla, ya que contienen vitamina B7 y pueden mejorar las propiedades de la queratina en el cuerpo. Los granos enteros son también buenas fuentes de alimentos que promueven la generación de queratina en el cuerpo.

Las comidas ricas en proteínas son importantes porque asisten en la producción de la proteína queratina. Come carnes magras, los riñones y el hígado de los animales, aves de corral y pescado para ayudar a construir la proteína queratina en el cuerpo. Evita comer carnes rojas grasas. Los productos lácteos bajos en grasa tienen aminoácidos esenciales que estimulan la producción de queratina, por lo que deben consumirse alimentos como la leche baja en grasa, queso y yogur para un mayor desarrollo de la queratina.

Algunas vitaminas y minerales ayudan a la producción y la estructura de la queratina. El azufre, por ejemplo, está muy concentrado en la queratina, por lo que los alimentos que contienen azufre, tales como huevos, frijoles secos, la col rizada y la soja pueden desempeñar un papel importante en el desarrollo de la queratina. Otras fuentes ricas en proteínas no derivados de la carne también pueden aumentar la producción de queratina (incluyendo habas, las almendras y las nueces). Otra comida que es fuente de queratina es la gelatina, que proviene del colágeno en los huesos y pezuñas de animales y se puede añadir a la fuerza de células de queratina. 

La gelatina se puede encontrar en algunos yogures, cereales helados, ensaladas de frutas y mermeladas de frutas.

La proteína proporciona los aminoácidos necesarios por los queratinocitos para producir queratina. Por el bien de tu salud cardiovascular, evita o minimiza las grasas y carnes rojas. Come carnes magras, pescado, yogur y productos lácteos bajos en grasa para infundir a tu cuerpo con los aminoácidos esenciales que estimulan la producción de queratina y mejoran la piel, el cabello y las uñas.

Consume alimentos ricos en hierro. El hierro ayuda a los glóbulos rojos a transportar el oxígeno a los folículos pilosos, así como a los otros tejidos que se benefician del hierro. La proteína animal proporciona hierro que se absorbe fácilmente por el cuerpo. Las proteínas de origen animal ricas en hierro son el pavo, pato, pollo, cerdo, camarones, huevos, carne de res magra y cordero. Los alimentos vegetales que contienen proteína rica en hierro son los frijoles, guisantes de ojo negro, soja, queso de soja y las lentejas.

Come alimentos con mucha vitamina C. La vitamina C mejora la absorción de hierro de base vegetariana, así que consume alimentos con vitamina C al mismo tiempo que el consumes proteína de origen vegetal. 

Los alimentos ricos en vitamina C son el brócoli, las coles de Bruselas, col rizada, pimientos, guayaba, papaya, pomelo, naranjas, piña, fresas y limones.

Aumenta la ingesta de vitaminas del grupo B. Las vitaminas del complejo B mejoran la creación de glóbulos rojos, que a su vez transportan nutrientes y oxígeno al cuero cabelludo, los folículos y el cabello. Los alimentos con vitamina B-6 y B-12 son el salmón salvaje, trucha, mariscos, papas blancas con piel, los plátanos, las lentejas, garbanzos, cereales integrales, carne magra, pechugas de pollo y lomo de cerdo.

Consumir alimentos con zinc, como las ostras, cangrejo, lomo de cerdo, pavo, ternera, pollo, mantequilla de maní (cacahuete), germen de trigo y garbanzos. El zinc facilita el crecimiento y la reparación del pelo y los tejidos y ayuda a mantener las glándulas sebáceas que rodean los folículos pilosos.

No hay que esperar resultados inmediatos. La comida que usted come ahora afecta al crecimiento de nueva queratina. Tardará de 6 a 12 meses para que el cabello muestre los resultados.

El aumento de la queratina ayudará a fortalecer el cabello, pero no va a afectar al adelgazamiento del cabello debido a la calvicie de patrón masculino.

Evita los tratamientos de queratina para el cabello que contienen más de un 2 por ciento de Formaldehído.